Мы используем файлы cookies! Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь на их использование.
Официальный интернет-магазин
Официальный интернет-магазин
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Молодой картофель на гриле

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
Молодой картофель на гриле
Количество порций
4 персоны
Количество порций
Таймер
20 минут
Время на гриле
Таймер
10 минут
Подготовка
Молодой картофель на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг молодого картофеля диаметром 4-5 см
  • 2 ст.л. оливкового масла extra virgin
  • 2 ч.л. свежего розмарина, мелко нарезанного
  • 1/2 ч.л. крупной соли
  • 1/2 ч.л. свежемолотого чёрного перца
  • инструкции
    01

    Готовим гриль для работы в режиме прямого среднего жара (175-230°С).

    02

    Смешиваем в емкости масло, розмарин, соль и перец.

    03

    Добавляем в емкость с маслом мытый и разрезанный на четвертинки картофель и тщательно все перемешиваем так, чтобы масло с приправами равномерно распределилось.

    04

    Кладём картофель на решетку над зоной прямого среднего жара и готовим его, переворачивая лопаткой раз в 5 минут, пока он не подрумянится со всех сторон (около 15-20 минут).

    05

    Снимаем картофель с гриля и подаём к столу тёплым.

  • 1 кг молодого картофеля диаметром 4-5 см
  • 2 ст.л. оливкового масла extra virgin
  • 2 ч.л. свежего розмарина, мелко нарезанного
  • 1/2 ч.л. крупной соли
  • 1/2 ч.л. свежемолотого чёрного перца
  • 01

    Готовим гриль для работы в режиме прямого среднего жара (175-230°С).

    02

    Смешиваем в емкости масло, розмарин, соль и перец.

    03

    Добавляем в емкость с маслом мытый и разрезанный на четвертинки картофель и тщательно все перемешиваем так, чтобы масло с приправами равномерно распределилось.

    04

    Кладём картофель на решетку над зоной прямого среднего жара и готовим его, переворачивая лопаткой раз в 5 минут, пока он не подрумянится со всех сторон (около 15-20 минут).

    05

    Снимаем картофель с гриля и подаём к столу тёплым.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: