Мы используем файлы cookies! Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь на их использование.
Официальный интернет-магазин
Горячая линия:
(Москва и Московская область)
(Бесплатно по России)
Время работы:
с 09:00 до 21:00
Понедельник - Пятница
с 09:00 до 19:00
Выходные и праздничные дни

Кукуруза по-мексикански

Сложность:
легкий
легкий уровень сложности
Кукуруза по-мексикански
Количество порций
4 персоны
Количество порций
Таймер
10 - 15 минут
Время на гриле
Таймер
10 минут
Подготовка
Кукуруза по-мексикански
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 початка свежей кукурузы, без шелухи
  • СОУС
  • 3 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. свежего сока лайма
  • ТОППИНГИ
  • 3 ст.л. сыра котиха или пармезана реджиано, тертого
  • 3/4 ч.л. порошка чили
  • 1/4 ч.л. порошка чили чипотле
  • инструкции
    01

    Подготавливаем гриль для работы в режиме прямого среднего жара (170-230 °С).

    02

    В удобной емкости тщательно смешиваем ингредиенты соуса. В другой посуде —ингредиенты топпинга.

    03

    Отгибаем листья початков и фиксируем. Выкладываем кукурузу на гриль и готовим на прямом среднем жаре под крышкой 10-15 минут, периодически переворачивая. После этого снимаем с гриля.

    04

    Смазываем кукурузу соусом, равномерно посыпаем топпингом и сразу подаем к столу.

  • 4 початка свежей кукурузы, без шелухи
  • СОУС
  • 3 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. свежего сока лайма
  • ТОППИНГИ
  • 3 ст.л. сыра котиха или пармезана реджиано, тертого
  • 3/4 ч.л. порошка чили
  • 1/4 ч.л. порошка чили чипотле
  • 01

    Подготавливаем гриль для работы в режиме прямого среднего жара (170-230 °С).

    02

    В удобной емкости тщательно смешиваем ингредиенты соуса. В другой посуде —ингредиенты топпинга.

    03

    Отгибаем листья початков и фиксируем. Выкладываем кукурузу на гриль и готовим на прямом среднем жаре под крышкой 10-15 минут, периодически переворачивая. После этого снимаем с гриля.

    04

    Смазываем кукурузу соусом, равномерно посыпаем топпингом и сразу подаем к столу.

    Возможно, мы неправильно определили ваше месторасположение, Вы можете указать его самостоятельно: